Городня арифметика або як наповнити гаманець хлібороба

Городня арифметика або як наповнити гаманець хлібороба

Спонукала мене написати цю статтю публікація в одній з газет для дачників і городників.

Її творець підрахував всі витрати, які йдуть на вигодовування картоплі, і прийшов до плачевного висновку: витрати великі, а вигоди – «кіт наплакав». Бажав би внести і власний «внесок» в обговорення цього питання.

Містом я займаюся вже 15 років. Знаходиться він в екологічно чистої, курортній зоні Ульяновської області, на березі Куйбишевського водосховища. Займаюся природним землеробством, і тому у мене мало інша математика. За сільськими мірками, ділянка маленькою – 15 соток. Вирощую овочі, які потрібні для сім'ї з 6 осіб на весь рік. Не буду їх все перераховувати, зупинюся на культурі, яка потрібна для сім'ї і приносить мені дохід. Йдеться про картоплю.

З 15 соток під картоплю відведено 10. З їх 5 соток – на продаж, 2 сотки для сім'ї, 2 сотки – на вигодовування насіннєвого фонду (особлива ділянка) та 1 сотка – на несподівані витрати (частування друзів і для тести нових видів). Ще 5 соток зайняті овочевими культурами – цибуля, морква, томати, огірки, буряк, капуста та ін

Вартість посадкового матеріалу

Для реалізації вирощую картоплю скоростиглих видів Розара і Ароза. Це сорти німецької селекції, вони демонструють гарну врожайність, бульби мають найвищий товарний вигляд, що принципово для реалізації. Для сімейних потреб обрав високоврожайний сорт Ред Леді. Бульби у нього володіють прекрасним смаком. Два роки тому купив насіннєву картоплю всіх цих видів, витративши приблизно 3000 рублів. На обробку землі в сезон у мене йде приблизно 1000 рублів (культивацію проводжу один раз навесні, а восени ми всі ділянку перекопують). Так що вважаю, що витрати на обробку маленькі, якщо, природно, не вважати власну працю – прополка бур'янів, підгортання рослин, підживлення.

Насінні бульби найвищої репродукції купую кожні три роки. У 1-ий рік вирощую картоплю з їх, два наступних саджу вже з власних бульб. Так що витрати на придбання насіння окупаються в 1-ий же рік.

Тільки високоякісні насіння дають найвищий збір і їм не потрібні додаткові обробки різними хімікатами. Хіба що слід помити насінні бульби в теплій воді з марганцівкою. А це, як ви усвідомлюєте, витрати маленькі, а означає знову економія.

Вартість добрив

Як вже було сказано вище, на моєму городі відсутня «хімія», ніяких хімічних добрив я не застосовую. Але це не означає, що я зовсім не підживлюють свої рослини. Один раз на 3 роки заводжу на ділянку якісний перегній-сипець, приблизно 15-20 кг на 1 кв. м. Обходиться мені це максимум в 10 тисяч рублів. У наступні 2 роки локально вношу ЕМ-компост (200-300 г) і жменю золи під кожен кущик всіх овочевих культур, не тільки лише під картоплю.

Готується ЕМ-компост до болю просто і економно. Купую міцні целофанові мішки для сміття об'ємом 120 л, коштують вони дешево – 30 руб. 10 штук і концентрат "Байкал ЕМ-1» (вартість ємності в 40 мл – 300 руб.). У мішки складаю всю наявну органіку – опале листя, бадилля, пересипаю перегноєм (якщо його немає, можна використовувати городню землю). Відмінно для « смаку »додати кінського гною, курячого посліду, золи. Розвожу концентрат« Байкалу »по анотації та проливаю вміст мішків. Через деякий час випускаю з мішків повітря і міцно зав'язую їх. Протягом 2-3 місяців додаю в мішки відходи, перевертаю з боку на бік. Через три місяці ЕМ-компост готовий. У нього повинен бути приємний силосний запах. Чи не моторошно, якщо в ньому з'явилася цвіль.

200-300 г компосту і ложка золи під кожен кущик картоплі повністю досить на весь сезон. Настоєм цього ж компосту можна робити і позакореневе підживлення кожні 10 днів.

Робиться це так. Два відра компосту укладаю в сітчастий мішок і опускаю в 200-літрову бочку з водою. Компост наполягаю протягом 2-3 днів, потім поливаю і обприскую настоєм будь-які овочеві культури, в тому числі і картопля.

Так що за моїми підрахунками на добрива у мене йде 500 рублів на весь сезон.

З захисних препаратів я б застосував тільки «Ридоміл Голд МЦ» (проти фітофтори) плюс біо препарати в боротьбі з колорадським жуком – більше нічого не потрібно.

Зараз давайте подивимось, що я отримую в результаті всіх цих заходів. Будемо брати по мінімуму. П'ять соток картоплі копаємо на продаж у липні, коли вартість на нього досить висока. При врожайності 400 кг з сотки (2 тонни) отримуємо 40000 рублів (з розрахунку 20 рублів за 1 кг). Одна ця реалізація з лишком окупила всі витрати з утримання городу. Я вже не вважається другим п'ять соток, які теж засіяні картоплею. Не буду вдаватися в подробиці вигодовування інших культур – вони приблизно такі ж, як і у картоплі і, повірте на слово, теж дають прибуток.

Зараз про дилеми, з якими стикаються дачники і городники. Їх багато, але я зупинюся лише на двох з них.

Насіння

Насіння овочевих культур в дачних магазинах на даний момент велика кількість. Але будь-який з хліборобів напевно стикався з такою проблемою: купуєш сорт, скажімо, крупноплідних смачних рожевих томатів, а ростуть дрібноплідні, червонуваті і несмачні. Є якість багатьох пропонованих насіння абсолютно не відповідає тому, що заявлено на пакетику. Тому рекомендував би брати насіння овочів тільки у відмінно зарекомендували себе суворих компаній, уникаючи фірм-«одноденок», або у найдосвідченіших хліборобів (маркетингових пропозицій в «дачниця» досить багато).

Ще більша проблема з непоганим насіннєвим матеріалом картоплі. І в Самарській, і в Ульяновській областях дуже важко придбати насінні бульби класу еліти або хоча б першої репродукції. У Самарській області є всього одна насіннєва компанія, що займається вирощуванням насіннєвої картоплі. Але, по-1-х, не всі городники знають про неї, по-2-х, націлена вона в головному на оптовиків, з рядовими городниками працювати їй не прибутково.

Збут

Виростив городник або дачник непоганий збір, забезпечив сім'ю, є надлишки продукції. Навіть якщо поряд місто, втілити її важко – на це необхідно час, і суперники «підтискають». У мене, на щастя, такої препядствия немає – частина врожаю здаю в їдальню будинки відпочинку, частина реалізую знайомим, «обтяженим» земляними соток.

І все таки вважаю, що займатися вирощуванням овочів на дачах і городах – це прибутково з усіх точок зору: і як дохід у сімейний бюджет, і як користь для здоров'я всієї родини: ми використовуємо тільки екологічно чисту продукцію. А це найголовніше. Інша справа, хто цим має займатися. Всі дачники і городники, на мою думку, діляться на три категорії.

1-ша категорія – це ті, для кого дача або город є засобом для виживання. Велика частина таких хліборобів – літні люди, які насилу зводять кінці з кінцями, і реалізувати зайвий склянка полуниці або кілограм огірків, помідорів – означає якось «залатати» діру в небагатому бюджеті.

Друга категорія – це ті, для яких робота на землі є хобі. Їм цікаво ростити заради цікавості. При цьому не принципово що – овочі, фрукти або квіточки. Головне, щоб це було прекрасно і приносило хоча б маленький дохід, щоб не заглядати в домашній гаманець для купівлі насіння і для інших, пов'язаних з роботою на землі несподіваних витрат.

Третя категорія – люди, які приїжджають на дачу відпочити, розслабитися. На дільницях у їх, зазвичай, кілька дерев, час від часу ягідних або декоративних чагарників, всі засіяно газонної травою, висить гамак, є барбекю, інші пристосування для відпочинку на природі. Такі дачники мають кошти, не напружують себе турботою про вирощування фруктів-ягід-овочів, а вважають за краще брати високоякісну та екологічно чисту смачну продукцію на ринку або в гіпермаркетах.

Вважаю, що всі категорії дачників мають рацію: і ті, хто говорять, що легше придбати, ніж копирсатися в гною, і ті, для яких ростити самим ще прибутковіше.

У згаданій мною статті промайнула ідея про те, що сільське господарство в нашій країні взагалі нерентабельно. На мою ж думку, в Росії нічого не прибутково, не рахуючи як продавати природні ресурси.

оформлення стінок в кухні фото

Джерело: gradostroitel.com.ua

MAXCACHE: 0.49MB/0.00068 sec