Як вибрати кухонну витяжку

Як вибрати кухонну витяжку Основним призначенням кухонної витяжки є очищення повітря від гару, диму, пилу і різних запахів. Наявність витяжки дозволить зберегти в хорошому стані вашу кухню, меблі, предмети інтер'єру і т. д., оскільки продукти згоряння осідають не на стелі, меблів, а на фільтрі витяжки.

Розрізняються витяжки конструкцією і, природно, вартістю. Перед тим як вибрати кухонну витяжку, потрібно визначитися з моделлю за наступними параметрами: зовнішній вигляд, тип конструкції, потужність. Для того щоб визначити, яка продуктивність повинна бути у витяжки саме для вашої кухні, можна скористатися такими розрахунками: об'єм повітря, який вона повинна пропускати через себе, повинен перевищувати обсяг кухні в 10-12 разів. Продуктивність вимірюється у кубометрах повітря, який протягом години входить у витяжку. Зазвичай потужність воздухоочистителей коливається в межах 180-800 м / ч.

Важливо звернути увагу на ширину витяжки – вона не повинна бути менше ширини варильної поверхні, оскільки це може вплинути на якість очищення повітря.

Стандартна ширина зазвичай складає – 50, 60, 90 і 120 см

Установку кухонної витяжки необхідно довірити тільки кваліфікованому спеціалісту. Грамотно і правильно встановлена техніка служить довго і рідше ламається.

Види кухонних витяжок та особливості їх конструкції

Вбудовувані витяжки. Вони монтуються безпосередньо в корпус кухонного шафи і майже непомітні. У таких витяжках присутні жирові фільтри касетного типу, тому вони дуже економічні.

Підвісні витяжки. Вони встановлюються прямо над плитою. Працюють зазвичай в режимі рециркуляції при досить невеликої потужності. Вартість подібної витяжки невелика, але доведеться періодично міняти одноразові жирові фільтри, що зажадає додаткових витрат.

Острівні витяжки. Кріпляться безпосередньо до стелі. Дані очисники використовуються в тому випадку, якщо варильна панель знаходиться в самому центрі кухні, а не біля стіни. Працюють в режимі відтоку.

Купольні, або камінні витяжки. Як правило, їх зовнішній вигляд відповідає назві – вони виконані у формі купола або парасольки з довгою трубою. Працюють вони в різних режимах: і рециркуляції, і відтоку. Найчастіше оброблені такі витяжки деревом або пластиком, що надає стильність і красу зовнішнього вигляду, навіть служить оригінальним декором. До стіни кріпляться за допомогою спеціальних кронштейнів.

Воздуховиводящіе канали

Два режими роботи – відтік і рециркуляція – присутні в більшості моделей витяжок. У першому випадку, в режимі відтоку, повітря виводиться з кухні по трубі у вентиляційний канал, а через кватирку поступає свіже повітря. А режим рециркуляції передбачає очищення повітря за допомогою фільтрів: забруднене повітря подається в витяжку, очищується і виходить назад.

Для того щоб зберегти продуктивність, необхідно вибрати найбільш прямий, короткий, без зайвих вигинів шлях при монтажі воздуховиводящіе каналу. При проектуванні краще віддати перевагу двом вигинів по 45 градусів, ніж одному 90 градусів. На кожен вигин труби воздуховиводящіе каналу і на кожен метр відсоток втрати продуктивності може становити 5-10%.

Під час роботи обладнання може з'явитися шум, тому слід звернути увагу на форму перерізу – зменшення або зміну її, приміром, з квадратною на круглу, може стати причиною шуму. Довжина каналу оптимально повинна складати не більше трьох метрів. Більш переважними є труби не з гофрованими стінками, а з гладкими. Маленький діаметр вихідного отвору воздухоотвода, також наявність москітних сіток, косих заслінок, кришок, можуть ускладнювати циркуляцію повітря, знижуючи його прохідність. Тому, перед тим як вибрати кухонну витяжку, врахуйте всі дрібниці і деталі, що впливають на нормальне функціонування техніки.

Фільтри

Практично всі моделі кухонних витяжок оснащені двома фільтрами – вугільним і жировим. Вугільний фільтр відповідає за запахи, але його періодично потрібно міняти. Продаються вугільні фільтри в магазинах побутової техніки, тому при покупці витяжки поцікавтеся вартістю вугільного фільтра.

Жировий фільтр видаляє жири з повітря. Він може бути як багаторазовим, так і одноразовим. Одноразові жирові фільтри виготовлені з синтепону або флізеліну. Багаторазовий фільтр довговічний, тільки періодично його потрібно чистити. Він зроблений з металу у вигляді касети, на якій осідають краплі жиру.

Управління

Витяжки розрізняються за способом управління. Воно може бути повзункових, кнопковим, електронним та сенсорним.

Найдешевший варіант – це повзункове управління. Воно здійснюється за допомогою спеціального Полозков-перемикача. Послідовно, по порядку розташовані швидкості роботи приладу – друга після першої, третя включається після другої.

Кнопкове управління зручно і просто, необхідну швидкість можна увімкнути без проміжних варіантів. Але панель не дуже зручно мити за виступаючих кнопок, і це є недоліком таких моделей.

Моделі витяжок з електронним управлінням найбільш дорогі. Безумовно, це самий зручний і функціональний спосіб управління – можна запрограмувати параметри роботи приладу, задати відключення витяжки самостійно, коли повітря очиститися до необхідної межі. Вдосконалені моделі забезпечені спеціальними датчиками гару і пара, відразу сигналізують про їх появу.

Сенсорне управління має також свої переваги. Панель зручна в експлуатації, легко відмивається, естетично виглядає. Датчики мають світлові індикатори. Досить просто доторкнутися до необхідної кнопці, щоб задати обрану функцію.

Уважно вивчивши питання управління, зважте всі «за» і «проти» перед тим як вибрати кухонну витяжку, визначитеся, яка модель більше буде відповідати вашим вимогам і можливостям.

Рівень шуму

Шум при роботі витяжки не повинен перевищувати 50 дБ. У технічному паспорті ця характеристика вказана. Потужність обладнання і видаваний шум пов'язані один з одним безпосередньо. Одним словом, чим максимальні обороти двигуна витяжки вище, тим шум і ефективність, відповідно, також вище.

Яке буває освітлення

Освітлення – важлива деталь при виборі обладнання. Воно буває галогенове, флуорісцентное і працююче за допомогою ламп розжарювання. Світло галогенових ламп ближче до природного денного світла, до того ж такі лампи досить економічні. Самими ж дешевими і ще більш економічними є флуорісцентние лампи, але вони можуть спотворювати колір їжі, яка готується. До ламп розжарювання це також відноситься.

Джерело: santeh-jurnal.ru