Яку газову плиту вибрати

Яку газову плиту вибрати Перш за все, пам'ятайте, що побутове використання газу передбачає ваше підвищену увагу і дотримання правил безпеки. Мова йде не тільки про використання газового приладу, але й про його вибір і підключенні. Вибираючи піч, не загострюйте свою увагу на продукції дешевих маловідомих брендів. Особливу увагу виробники газового обладнання повинні приділяти безпечної експлуатації. Обговоримо докладніше, яку газову плиту вибрати?

У модернізованих газових плитах присутня функція автоматичного вимкнення подачі газу, так званий «газ-контроль». Ця система автоматично відключить подачу газу, якщо раптом полум'я конфорки несподівано згасне. Діє «газ-контроль» за рахунок особливого датчика, який при палаючій пальнику нагрівається і остигає, якщо полум'я гасне. Практично всі сучасні плити забезпечені функцією електропідпалу, що виразно зручніше, ніж застосування запальнички або сірників. При включенні плити досить натиснути на поверхні плити спеціальну кнопку. Деякі плити більш досконалих моделей абсолютно не вимагають стороннього втручання, процес розпалювання зводиться до мінімуму. Система автоматично замикає ланцюг свічки запалювання і подає іскру на форсунку при повороті ручки. Отже, в газових плитах електрозапалювання буває двох типів: механічний – коли потрібно натиснути на кнопку при повороті ручки перемикача, і автоматичний – коли при включенні поджиг відбувається самостійно. Однак слід пам'ятати, що дана система діє на основі електрики і при низькій напрузі в мережі може не функціонувати або працювати некоректно.

При вартому питанні «яку газову плиту вибрати?» Необхідно звернути увагу також на види пальників. Газовий пальник є основним елементом газової плити. Пальники оснащені регуляторами повороту для подачі газу, з їх допомогою можна задати необхідну ступінь нагріву. Ручки-регулятори, як правило, розташовані на передній або верхній панелі газових плит. Кількість конфорок варіюється від двох до шести. Крім того, самі конфорки розрізняються за ступенем вироблюваної потужності кожної з них. Велика частина конфорок володіє потужністю 1,5-2 кВт, але є також пальника із зниженою (близько 1 кВт) і підвищеної (більше 3 кВт) потужністю. Часто можна зустріти газові плити імпортного виробництва з чотирма пальниками, з яких дві – стандартні, одна – із зниженою потужністю, і одна – з підвищеною. Трохи рідше можна зустріти варіант комплектації газових плит з п'ятьма конфорками або плити, що мають дві стандартні пальники та дві – з підвищеною потужністю.

Яку газову плиту вибрати – з газовим або електричним духовою шафою? Давайте розглянемо докладніше. Варильна поверхня газових плит може поєднуватися і з електричної, і з газовою духовкою (так звані комбіновані плити). Варильна поверхня і духовка плит можуть бути оснащені нагрівальними електричними елементами, такими як електрична пальник і електричний гриль. Така комбінована комплектація газових плит істотно розширює коло функціонального використання можливостей плити. Поєднання варильної газової поверхні та електричної духовки володіє рядом переваг. Електричні духовки безпечні в експлуатації, оснащені електронним програматором і в їх наявності декілька нагрівальних режимів (приблизно п'ять-вісім). Нагрівання духового відділення газових плит може здійснюватися за допомогою верхньої або нижньої пальників, але слід враховувати, що пальники не можуть працювати одночасно. Крім того, духова шафа може перебувати спільно з варильною поверхнею, а може і окремо від неї, що припускає вбудовується варіант (наприклад, вбудовуваний газовий духову шафу або вбудовувана газова варильна поверхня).

Більшість виробників приймають запобіжні заходи по теплоізоляції скляного дверцят духової шафи, щоб уникнути опіку об скло. Це особливо актуально для сім'ї, де є діти і домашні вихованці. Скляні дверці може бути подвійний і навіть потрійний.

Управляється кухонний газовий духову шафу за допомогою перемикача режимів і термостата. У більш досконалих варіантах багатофункціональних духових шаф газових плит все частіше зустрічається дисплей, що відображає вибраний режим, температуру і, за наявності вбудованого таймера, що залишився час приготування страви. Завдяки перерахованим функціональним можливостям, ви не будете довго сумніватися, яку газову плиту вибрати. Пам'ятайте, що головним критерієм вибору газової плити повинна бути правильна оцінка ваших запитів і вимог.

Джерело: santeh-jurnal.ru

MAXCACHE: 0.48MB/0.35431 sec