Яку мікрохвильовку вибрати

Яку мікрохвильовку вибрати Щоб визначитися, яку мікрохвильовку вибрати, необхідно розібратися з необхідним функціями. А також потрібно вирішити, для яких цілей ви її будете купувати: швидкий підігрів їжі або в якості повноцінної духовки?

Що стосується першого варіанту, то підійде навіть найдешевша модель, в якій, як правило, є і функція розморожування. З духовкою ж справа йде складніше, оскільки потрібно буде приділити більш детальне увагу покриттю печі, а також наявності гриля і конвекції. У цій статті розглянемо декілька порад про вибір мікрохвильовки.

Гриль

Ця функція необхідна любителям дивовижної хрусткої скоринки на приготовляє м'ясному продукті.

Кварцовий гриль працює досить швидко, догляд за ним не вимагає особливих зусиль, крім того, він досить економічний. Завдяки своєму розташуванню в стелі камери, він не займає багато місця. ТЕНів спіраль здатна змінювати своє положення і може опускатися і підніматися, міняти нахил і кут, або розташовуватися поруч із задньою стінкою, тим самим більш рівномірно розігріваючи продукти.

Проте варто відзначити, що, якщо ви вже володієте хорошою духовкою або боретеся за здорове харчування, то не варто ламати голову про те, яку мікрохвильовку вибрати, так як СВЧ з грилем вам абсолютно не знадобиться. Краще всього вам підійде мікрохвильовка «здорового харчування».

Конвекція

Мікрохвильовка з режимом конвекції – це правильний вибір любителів різноманітної випічки, тістечок і красиво запечених м'яса або птиці. При цьому режимі вентилятор наганяє всередину печі тепле повітря, розігрітий до попередньо заданої температури. Завдяки цій функції їжа прогрівається в печі більш рівномірно і виходить з чудовою рум'яною скоринкою. Як правило, режим конвекції суміщають з мікрохвильовим, що робить процес набагато більш швидким і дозволяє зберегти всі вітаміни, природний смак і красивий зовнішній вигляд.

Внутрішнє покриття

Наступний крок у цьому нелегкому виборі – підбір внутрішнього покриття. Поверхня з нержавіючої сталі відмінно переносить високу температуру, але вимагає не зовсім простого догляду, так як прилипающие жирні частинки досить стійке затримуються на стінках.

Більш поширена емальована поверхня, яка теж непогано утримує потрібну температуру. Таке покриття можна частіше побачити в мікрохвильових печах.

Сучасні моделі стали випускати з керамічним покриттям. Воно дуже надійне і гладке. Жирні частки на ньому часто не можуть втриматися, але, якщо це трапляється, то усунути їх дуже просто звичайної губкою.

Отже, підсумуємо поради про те, як та яку мікрохвильовку вибрати.

1. Визначити, в яких цілях буде використовуватися.
2. Вирішити наскільки необхідні конвекція і гриль.
3. Підібрати поверхню камери.

Джерело: santeh-jurnal.ru