Розбірний мангал своїми руками

Зміст:

  • Листи металу та інструмент для роботи
  • Якого розміру повинен бути мангал?
  • Процес виготовлення шашличної конструкції своїми руками

Поїздка на природу практично ніколи не обходиться без смачних шашликів і барбекю. Однак для приготування такої смакоти необхідний хороший мангал.

розбірний мангал своїми руками

Розбірний мангал

Ті конструкції, які продаються в магазинах, влаштовують не всіх по своїх розмірах, цінового діапазону, зовнішнього вигляду і якості. За умови, що ви маєте якісь навички або знання роботи з металом, можна виготовити розбірний мангал своїми руками.

Розбірні мангали мають велику перевагу над стандартними. Такі конструкції дуже зручні у використанні, і сучасній людині набагато простіше мати скрізь і завжди з собою в автомобілі таку чудо-річ.

До того ж, розбірні мангали краще жінки, адже вони завжди цінували практичність і легкість предмета.

Листи металу та інструмент для роботи

Почнемо з вибору матеріалу. Традиційно люди прагнуть зробити мангал з листів сталі, причому, чим товще сам лист, тим краще, тому що мангал буде тримати в собі більше тепла. Але не варто вибирати дуже товсті листи, так як це значно збільшить масу мангала, тому підійде метал, що володіють товщиною від 1 до 2 міліметрів.

Щоб виготовити розбірний мангала своїми руками вам знадобляться, звичайно ж, такі інструменти та матеріали:

  • Сталеві листи або ж листи з нержавіючого матеріалу;
  • Прут зі сталі;
  • Гайки і гвинти;
  • Ножівка для роботи з металом;
  • Перфоратор;
  • Петлі для меблів;
  • Апарат для зварювання;
  • Металевий кругляк;
  • Ручка з металу;
  • Гачечок або ж фіксатор.

Якого розміру повинен бути мангал?

мангал розбірний своїми руками

Робимо своїми руками

Тепер нам необхідно визначитися з розмірами мангалу. Якщо ви збираєтеся перевозити його в своєму автомобілі, то конструкцію слід спорудити невеликий, без ніжок або ж зі знімними ніжками. Зробити мангал для перевезень можна і не розбірним.

Якщо мангал не буде брати участь у транспортуванні, то можна значно розгулятися в його розмірах, а також надати йому безліч «наворотів», наприклад, зробити димар, або ж придумати невелику дах від дощу. Тут в основі справа смаку і матеріальних можливостей людини.

Як захистити майбутні деталі від іржі?

Як відомо метал має властивість корозії, тобто він з часом іржавіє. Це дуже небажано для мангала, тому рекомендуємо зробити мангал з нержавіючої сталі, щоб на довгі роки зберегти якість. Звичайно, за собівартістю така конструкція вийде набагато дорожче.

Якщо ви все-таки зважилися зробити мангал зі звичайної сталі, то будьте готові до іржі. Щоб позбутися від такої напасті, після того як ви спорудили розбірний мангал своїми руками, вам необхідно його пофарбувати. Звичайна фарба, звичайно ж, не підійде.

Для малярських робіт потрібно спеціальна фарба, яка витримає температуру нагрівання до 600 градусів. Таку фарбу можна купити в магазинах для автомобілів.

Також можливо використовувати порошковий склад. В даному випадку виріб необхідно покрити порошковою фарбою і «запекти» в спеціальній печі. Такі фарби є термостійкими і служать довгі роки.

Але покрити таким складом мангал в домашніх умовах практично неможливо, необхідно звертатися в спеціальні фірми із заводськими умовами. Тому перші варіант найбільш оптимальний.

Безумовно, рано чи пізно все покриття мають властивості стиратися, тому можна здійснити більш надійний захист вашого мангала від іржі. У домашніх умовах можна здійснити вороніння. Для цього деталі, перед тим як зробити мангал, варять у розчині їдкого натру протягом однієї години при температурі не менше 140 градусів.

Процес виготовлення шашличної конструкції своїми руками

як зробити розбірний мангал

Етапи виготовлення мангала

А тепер підійдемо безпосередньо до питання: як зробити розбірний мангал та ще своїми руками. Для того щоб почати це досить нелегка, але цікава справа, вам необхідно розробити попередній креслення мангала.

При проекті, виконаним своєю рукою, слід враховувати всі розміри без винятку. Стандартні шампура мають довжину близько шістдесяти сантиметрів, тому довжина мангала за стандартом буде приблизно шістдесят п'ять або сімдесят сантиметрів, а ширина сорок сантиметрів.

Після того, як проект готовий, вам можна приступати до роботи. Розбірний мангал своїми руками починається виготовлятися з підстави. Дно робиться з нержавіючої сталі розмірами 69 на 44 сантиметри. Такий шматок вирізують за допомогою ножівки по металу. У кожній стороні по довжині, неподалік від краю аркуша, за допомогою перфоратора потрібно просвердлити по чотири отвори. Вони необхідні для того, щоб у вугіль була вентиляція.

Далі вам слід виготовити довгі стінки для мангалу. Бічні сторони кріпляться до основи за допомогою петель для меблів. Навіси фіксуються до мангалу за допомогою гвинтів, гайок або зварювання. Далі вирізаємо малі бічні стінки. Робимо прорізи по краях і загинаємо їх. Дані стінки, звичайно ж, є знімними і фіксуються за рахунок цих загинів.

Щоб закріпити ніжки на мангалі, необхідно до зовнішніх кутах дна прикріпити чотири гайки.

Пізніше ви повинні нарізати різьблення на одній з наявних сторін металевого кругляка. Другу сторону слід заточити. Припаяйте металевий прут на відстані п'яти сантиметрів від гострого кінця. За допомогою цього прутка мангал буде фіксуватися на землі і при використанні в жодному разі не впаде. По аналогу виготовляються інші ніжки.

До дна жаровні прикріплюють ручку. Мангал готовий! Головне, дотримуватися принципів «будови» мангала своїми руками і підібрати правильні якісні матеріали.

Правильна експлуатація – запорука довгої служби мангала

мангал своїми руками розбірної

Мангал своїми руками

Щоб експлуатація конструкції була більш довготривалою, дуже важливо дотримуватися кількох важливих правил:

  • Ніколи не поливайте мангал водою. Від перепаду температур конструкція буде тріскатися. Щоб остудити мангал, необхідно висипати всі вугілля, акуратно перекинувши його на бік, потім полити вугілля водою. Мангал без вугілля набагато швидше охолоне, якщо з ними;
  • Не рекомендується часто чистити мангал, так як він майже не брудниться від вугілля і золи, хіба що від крапель жиру. Чистять річковим піском, якщо такий є;
  • У той час, коли ви готуєте м'ясо, вам потрібно зберігати і додавати жар у мангал. Для цього потрібно використовувати спеціальний прямокутник, який можна вирізати із пластику, фанери або іншого неважкого матеріалу.

Трохи фантазії не завадить

Слід зазначити, що можна доповнити ваш мангал спеціальним обладнанням для коптильні. За допомогою такої коптильні можна приготувати смачні різні м'ясні страви: рибу, курку, індичку і інше.

Безумовно, у такій коптильні є великий мінус – незручність перенесення. Звичайно, якщо у вас є особистий автотранспорт, то проблем, як правило, не виникне.

Як говорилося раніше, до мангалу, можливо, прикріпити спеціальну дах, численні полички, а також приробити димар.

Всі ці деталі деколи так необхідні. Звичайно, мало хто зважиться готувати шашлики під дощем, але бувають ситуації, коли дах над мангалом просто необхідна. Наприклад, ви готували шашлики, і різко зіпсувалася погода. Не обривати ж ваше свято через це? Хоча варто відзначити, що така конструкції розбиратися буде набагато довше.

Саморобний мангал порадує вас своєю якістю і приготоване в ньому м'ясо буде прекрасним, з приємним ароматом диму і природної природи. Якщо ж ви все-таки сумніваєтеся, чи зможете ви зробити мангал своїми руками або ні, то слід прочитати книги по роботі з металом, задати питання нашому фахівцеві через наявну форму на сайті.

Звичайно ж, вам просто необхідно мати трохи кмітливості і володіти інструментом, тоді у вас обов'язково вийде мангал вашої мрії. Бажаємо успіху у вашому починанні й подальших успіхів у модернізації вашого творіння!

Джерело: nuzhendom.ru