Вирощування баклажана і перцю в теплиці

Вирощування баклажана і перцю в теплиці

Особливість цих рослин полягає в тому, що їх коренева система у вихідний період зростання дуже слабо розвивається, вони більш вимогливі до тепла, ніж томати. Краща температура росту і розвитку становить 25-30 ° С. Розсаду баклажана висаджують ь більш старшому віці, ніж томата (70-75 днів), «а п'ятий – сьомий день після посадки розсади томата. Грунтова суміш для баклажана я перцю повинна бути дуже рихлим і родючою.

Агротехніка баклажана і перцю мало чим відрізняється від агротехніки томата, але поливати їх потрібно частіше, особливо в період плодоношення, при недоліку грунтової води бутони обпадають. Після кожного поливу грунт потрібно мульчувати консистенцією торфу з перегноєм (3:1).

Більш ранні сорти баклажанів – Делікатес ГРИБОВСЬКИЙ 752 і Карликовий ранній 921; заслуговує уваги сорт Універсал з великими плодами.

Сорти перцю діляться на солодкі й гострі, при цьому плоди і тих і інших мають-червону і зелену забарвлення. У солодкого перцю ніж товщі стіни плодів, тим вони м'ясисті. У деяких видів, наприклад у великій жовтуватого, Рвтунди, гогошари, товщина м'якоті домагається 6-11 мм. Кілька тонше м'якоть у видів Ранній круглий і Добірна північний. Раніше всього дозріває сорт солодкого перцю Ластівка – у середній смузі в другій половині липня, за ним встигають сорти Болгарська 79 і Подарунок Молдови. Найбільш поширені сорти гострого перцю – Астраханський 147 і Слонячий хобот.

У середній смузі перець і баклажан схильні до захворювань в найменшій мірі, ніж томат, но-пошкоджуються комахами – колорадським жуком, голими слимаками. Проти жука використовують продукт колорцід. Вміст флакона (225 г) розчиняють у 10 л води, рослини обприскують в штильову погоду, домагаючись рівномірного змочування листя.

Проти голих слимаків відмінно розсіяння в міжряддях гранульованого продукту метальдегід.

Забирають баклажани до початку побуріння шкірочки, поки вона ще не встигла погрубіти. М'якоть у поточний час пружна, а-насіння білосніжні, недорозвинені. Якщо з прибиранням запізнитися, плоди стають гіркуватими. Їх зрізають з плодоніжками кожні 5-7 днів, залежно від погодних умов. Перець краще прибирати при споживчій зрілості.

Джерело: gradostroitel.com.ua